Une rencontre
Vincent le brasseur et Thomas le chef sont deux amis d’enfance avec un projet en tête depuis longtemps : ouvrir un établissement en Australie, qui se veut fabrique de bières, bistro gastronomique, bar et épicerie fine.
Nous nous rencontrons en 2011 en Australie dans le Queensland dans un environnement propice au partage et à la plaisanterie. En 2014, leur projet se concrétise. Le lieu s’appelera Frenchies bistro & brewery, se veut hédoniste, et souhaite l’épanouissement des corps et des esprits via des plaisirs élaborés : des bières artisanales travaillées et de plats bistronomiques de saison.
Ils me sollicitent pour la création de leur logotype.