Le projet
Située dans les Yvelines, entre Paris et Rouen, la Pisciculture de Villette est l’un des plus anciens élevages d’eaux vives de France.
Installée depuis 1896 autour d’un moulin à eau dont les origines remontent au XVIe siècle, l’activité est restée artisanale gardantcomme principal objectif le maintien d’une production de qualité, respectueuse de l’environnement comme de la gastronomie de tradition.
Historique des logos
Réflexion et orientation graphique
La déclinaison du logotype «historique» de la Pisciculture est instinctivement retenu, puisque déjà connu et rassurant pour le public. L’objectif est de le redessiner, ramener des courbes plus fluides pour le simplifier, et de lui donner une identité propre, qui sera la marque de référence des autres éléments graphiques de l’établissement.
Palette de couleurs et typographies sélectionnées
Insuffler une palette de couleurs chaudes et traditionnelles, rappelant à la fois la noblesse de l’artisanat, la valeur des mets proposés et la l’élégance des poisson d’ornements. Mes choix se portent sur une palette vaste, avec 3 couleurs dominantes qui concerneront le logo principal et la charte graphique générale.
Le choix de la typographie de titre s’oriente vers une typographie géométrique, basée sur la recherche de polices de caractères similaires dans les années 1990 et 2000. Actuellement très utilisé, ce type de police profitera au regain de modernité souhaité par la marque.
La typographie de texte restera une police de caractère à empattement classique, utilisé traditionnellement dans les romans par exemple. Les polices à empattement permettent de distinguer chaque lettre tout en assurant une continuité qui améliore la lisibilité du texte. La ligne formée par les empattements forme un repère que l’œil peut suivre, évitant ainsi de sauter d’une ligne à une autre. Elle sera par exemple nécessaire pour le packaging où la taille de la police est limitée par les dimensions des étiquettes. Elle viendra aussi renforcer le côté traditionnel de l’établissement pour équilibrer avec un visuel plus moderne